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Chef Fabrice Daniel au Salon Horeca 2017

Est – ce – que c’est votre première participation dans HORECA? Non, pas du tout. J’étais venu il y a trop longtemps. Du tout début, pratiquement avec jacques Charrette, depuis 1990-1995

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Didier Le Grand

Prestige N° 283, Fév.Mar. Av. Mai 2017
Didier Le Grand, un talent aux mille facettes, perçoit l’art comme une interrogation de la multiplicité, où conscient et inconscient se mêlent pour parler à notre sensibilité.

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