{"id":20365,"date":"2015-10-14T13:13:58","date_gmt":"2015-10-14T13:13:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.prestigemag.co\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/"},"modified":"2015-10-14T13:13:58","modified_gmt":"2015-10-14T13:13:58","slug":"nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/","title":{"rendered":"Nadine Lahoud: La r\u00e9ussite d\u2019une Libanaise \u00e0 Paris"},"content":{"rendered":"

Prestige N\u00b0 267, Octobre 2015<\/em><\/p>\n

A l\u2019heure o\u00f9 la nourriture de demain devient l\u2019un des principaux sujets d\u00e9battus par les responsables de l\u2019agriculture, on voit pousser sur les toits des \u00e9difices des grandes villes envahies par le b\u00e9ton, des plantations diverses d\u00e9di\u00e9es \u00e0 l\u2019alimentation des citadins. Prestige a rencontr\u00e9 \u00e0 Montr\u00e9al Nadine Lahoud, une Libanaise qui s\u2019est totalement consacr\u00e9e \u00e0 l\u2019agriculture urbaine \u00e0 Paris o\u00f9 elle a mis en \u0153uvre un projet de culture organique sur les toits de Paris. Un d\u00e9fi qu\u2019elle s\u2019est lanc\u00e9 et qu\u2019elle a relev\u00e9 avec brio. Rencontre avec une battante dont on ne peut r\u00e9sister \u00e0 son intelligence, \u00e0 sa culture et \u00e0 sa passion pour la vie.<\/h3>\n

\"140709_0154\"

\u00a9 Archives Nadine Lahoud<\/p>\n

\u00abApprenez \u00e0 vos enfants \u00e0 jardiner, \u00e0 r\u00e9colter et \u00e0 manger de leur propre travail. Le contact avec la terre nous apprend \u00e0 aimer et respecter la vie.\u00bb<\/h3>\n

Qui est Nadine Lahoud? <\/em><\/strong>Apr\u00e8s une enfance heureuse au Liban, ma famille a \u00e9t\u00e9 contrainte \u00e0 quitter le Liban pendant la guerre comme beaucoup de Libanais. Nous avions l\u2019habitude de passer les vacances d\u2019\u00e9t\u00e9 \u00e0 Beiteddine, le berceau familial, l\u00e0 o\u00f9 je me voyais d\u00e9j\u00e0 agricultrice. Jusqu\u2019au jour o\u00f9 j\u2019ai assist\u00e9, en pleurant, \u00e0 la vente de nos terrains. En fait je pleurais sur mon r\u00eave. De m\u00e8re fran\u00e7aise, nous avons naturellement choisi la France pour nous y installer. Cette passion qui a germ\u00e9 au Liban a finalement \u00e9clos \u00e0 Paris. En effet j\u2019ai fond\u00e9, en 2010, ma propre structure, Veni Verdi, une association \u00e0 but non lucratif dont l\u2019objet est de d\u00e9velopper les jardins en milieu urbain.<\/p>\n

O\u00f9 trouvez-vous des surfaces disponibles \u00e0 Paris pour vos plantations?<\/em><\/strong> A Paris, les surfaces disponibles sont les toits par excellence. Veni Verdi est une nouvelle fa\u00e7on de r\u00e9aliser mon r\u00eave d\u2019enfant et d\u2019agir sur les maux modernes dont nous souffrons, le r\u00eave de mettre de plus en plus de jardins, notamment sur les toits de Paris, quelles que soient leurs formes: jardins sociaux, familiaux, scolaires ou tout simplement des projets d\u2019agriculture urbaine. Le jardinier dans le pass\u00e9 \u00e9tait celui qui jardinait pour produire la nourriture \u00e0 son village. Avec la r\u00e9volution verte, le jardinier s\u2019est vu cat\u00e9goris\u00e9, il s\u2019est sp\u00e9cialis\u00e9 en mara\u00eecher, en agriculteur. Pour ex\u00e9cuter nos projets, nous nous adressons aux bailleurs qui veulent bien nous offrir leurs toits.<\/p>\n

Quels genres de plantations vous s\u00e9duit?<\/em><\/strong> L\u2019agriculture sociale et participative en particulier, qui respecte l\u2019environnement et la nature, celle qui n\u2019utilise pas de produits chimiques, qui s\u2019appuie sur les forces de la nature. Celle qui fait appel \u00e0 tous. J\u2019invite chacun d\u2019entre nous \u00e0 donner de son temps pour aider \u00e0 produire, ensemble nous sommes plus efficaces et plus responsables. J\u2019\u0153uvre pour amener les gens \u00e0 s\u2019int\u00e9resser \u00e0 la terre, nous sommes tous \u00e9gaux devant elle. Je les aide \u00e0 choisir entre des projets d\u2019agriculture ou de fleurissement, la majorit\u00e9 choisit le potager. Je plante sur les toits de Paris tous genres de l\u00e9gumes ou de fruits. En passant, le mot l\u00e9gume est un mot culinaire cr\u00e9\u00e9 pour distinguer le sal\u00e9 du sucr\u00e9. Tous les l\u00e9gumes sont des fruits. Cela dit, il existe trois cat\u00e9gories d\u2019aliments: les feuilles, comme la salade, l\u2019endive, le persil\u2026, les racines comme les pommes de terre, les carottes et puis les fruits qui englobent tout le reste, et qui sont le r\u00e9sultat de la fleur qui s\u2019est m\u00e9tamorphos\u00e9e en fruit. La figue est la seule exception, c\u2019est une fleur puisqu\u2019elle ne passe pas par le stade fruit.<\/p>\n

C\u2019est un \u00e9norme projet, \u00eates-vous assist\u00e9e?<\/em><\/strong> Nous travaillons en \u00e9quipe, salari\u00e9s et b\u00e9n\u00e9voles. Notez cependant que les jeunes trouvent un \u00e9norme plaisir \u00e0 venir jardiner avec nous, nous leur offrons un espace de libert\u00e9, o\u00f9 ils peuvent observer, bricoler, planter, semer, cueillir… Et moi je trouve le m\u00eame plaisir \u00e0 leur apprendre \u00e0 aimer la terre. D\u2019autre part, nous sommes soutenus par notre mairie du 20e, et par la mairie de Paris qui nous a remis le troph\u00e9e de l\u2019Economie Sociale et Solidaire (ESS) et en faisant de nous les laur\u00e9ats de Paris Promotion durable. La Ville de Paris s\u2019engage dans l\u2019am\u00e9lioration de l\u2019environnement, la pr\u00e9servation de la biodiversit\u00e9, la promotion de l\u2019\u00e9conomie sociale et solidaire, elle nous ouvre des sites pour installer nos projets d\u2019agriculture urbaine.<\/p>\n

\"40X60-HD

\u00a9 Archives Nadine Lahoud<\/p>\n

\u00abL\u2019agriculture urbaine devient une n\u00e9cessit\u00e9.\u00bb<\/h3>\n

Depuis quand existe cette agriculture urbaine?<\/em><\/strong> Tout ce qui pousse sur du b\u00e2ti est une action d\u2019agriculture urbaine. Les Jardins de Babylone en sont un bon exemple. Les Azt\u00e8ques aussi, notamment les nobles parmi la population, faisaient pousser leurs plantations sur leurs toits. Dans nos montagnes libanaises, nombreux sont les toits couverts de vignes ou d\u2019autres plantes. L\u2019agriculture urbaine existe donc depuis toujours. Il faut la r\u00e9introduire dans les villes. Il est temps de nous prendre en charge nous-m\u00eames, de produire nos propres aliments en respectant les rythmes de la nature. De nos jours on se m\u00e9fie de plus en plus de la nourriture produite par le syst\u00e8me agricole, l\u2019agriculteur est pris au pi\u00e8ge, il se trouve dans une situation infernale, oblig\u00e9 d\u2019acheter ses graines au prix fort, de vendre au prix impos\u00e9 par la distribution.<\/p>\n

Citez-nous quelques l\u00e9gumes ou fruits que vous cultivez sur les toits.<\/em><\/strong> Nos projets s\u2019\u00e9tendent sur 6.500m2<\/sup> de surface plant\u00e9e, partag\u00e9e en trois sites, \u2022le toit d\u2019ERDF, (Electricit\u00e9 de France) o\u00f9 poussent nos tomates, piments, courges, poireaux, concombres\u2026, \u2022le Coll\u00e8ge Pierre Mend\u00e8s France o\u00f9 nous cultivons artichauts, asperges, framboises, kiwis\u2026, \u2022le Coll\u00e8ge Henri Matisse o\u00f9 nous cultivons tous genres d\u2019herbes aromatiques. Nous occupons les serres du Coll\u00e8ge Segpa Edouard Pailleron, sp\u00e9cialis\u00e9 pour les \u00e9l\u00e8ves pr\u00eats \u00e0 se professionnaliser. Tous nos semis sont r\u00e9alis\u00e9s par leurs soins. Nous produisons \u00e9galement du miel. En effet pour polliniser les plantes nous avons choisi d\u2019installer des ruches pour les abeilles qui viennent butiner pour nous donner le meilleur miel bio \u00e0 100%. Je tiens \u00e0 pr\u00e9ciser que sur le toit de l\u2019Op\u00e9ra il existe depuis longtemps des ruches et sur les toits des Galeries La Fayette poussent des fraises. Produire \u00e0 manger n\u2019est pas anodin, c\u2019est notre responsabilit\u00e9 \u00e0 tous, pour cela il faut aider l\u2019agriculteur, heureux de produire des l\u00e9gumes sains. Si le consommateur s\u2019habitue \u00e0 acheter ses l\u00e9gumes et fruits chez son agriculteur local, pr\u00e8s de chez lui, il peut changer le monde. Je pense qu\u2019on a cr\u00e9\u00e9 une grosse machine industrielle qui a pour objectif principal le profit, oubliant sa mission originelle, celle de nourrir, de nourrir sain.<\/p>\n

En g\u00e9n\u00e9ral les prix des produits bio sont plus chers, qu\u2019en est-il des v\u00f4tres?<\/em><\/strong> Nos prix sont accessibles au plus grand nombre. Ultra frais, ultra locaux, cueillis du jour et dans votre assiette le jour m\u00eame \u00e0 maturit\u00e9, qui dit mieux?<\/p>\n

Qui sont vos clients? <\/em><\/strong>Je pr\u00e9f\u00e8re les nommer acteurs. Ils s\u2019investissent dans le d\u00e9veloppement des projets. Les premiers acteurs sont les particuliers, les citoyens, comme le personnel d\u2019ERDF qui vient s\u2019approvisionner chez nous pour profiter de la cueillette du jour, ou les b\u00e9n\u00e9voles qui participent \u00e0 notre quotidien. Pour les bailleurs sociaux qui ont de nombreux fonciers et cherchent \u00e0 am\u00e9liorer l\u2019environnement social des cit\u00e9s, il semble que le jardin soit une bonne r\u00e9ponse. Les acteurs institutionnels, tels que la mairie de Paris, la r\u00e9gion \u00cele de France, souhaitent promouvoir toutes les actions qui am\u00e9liorent l\u2019environnement social, urbain et surtout favorisent la biodiversit\u00e9.<\/p>\n

Quelle est la raison de votre pr\u00e9sence au Canada?<\/em><\/strong> Je suis venue \u00e0 Montr\u00e9al m\u2019inspirer des techniques utilis\u00e9es en vue de les d\u00e9velopper \u00e0 Paris. Montr\u00e9al a d\u00e9j\u00e0 pris des projets innovateurs, que ce soit des projets sociaux ou environnementaux. C\u2019est \u00e0 Montr\u00e9al qu\u2019est n\u00e9e la premi\u00e8re serre commerciale op\u00e9rant dans le monde.<\/p>\n

Quels conseils donneriez-vous aux consommateurs libanais?<\/em><\/strong> Faites pousser vos l\u00e9gumes et vos fruits, vous ne d\u00e9pendrez plus des autres, et mieux vous vous porterez, vous et vos enfants. Apprenez-leur \u00e0 jardiner, \u00e0 r\u00e9colter et \u00e0 manger de leur propre travail. Etre en contact avec la terre nous apprend \u00e0 aimer et respecter la vie, pour moi, c\u2019est la meilleure \u00e9cole. Les \u00e9l\u00e8ves viennent souvent m\u2019aider, participer, je souhaite qu\u2019\u00e0 l\u2019 avenir ce soit eux qui prennent en charge les projets, je veux qu\u2019ils changent le monde.<\/p>\n

Quelles sont \u00e0 votre avis les villes qui pratiquent ce genre d\u2019agriculture?<\/em><\/strong> Les grandes villes du monde, comme Paris, New York, Portland entre autres, s\u2019int\u00e9ressent \u00e0 l\u2019agriculture urbaine puisque 70% des habitants vivront en ville en 2050. La campagne ne satisfera plus l\u2019agriculture industrielle qui y est pratiqu\u00e9e, au-del\u00e0 des probl\u00e8mes moraux, de l\u2019appauvrissement des gens attir\u00e9s par la ville qui leur offre tout le confort moderne, l\u2019acc\u00e8s \u00e0 la technologie, \u00e0 la sant\u00e9, \u00e0 l\u2019\u00e9ducation et \u00e0 la culture.<\/p>\n

Quels sont vos projets d\u2019avenir?<\/em><\/strong> Avoir notre propre local et surtout installer de plus en plus de jardins au plus pr\u00e8s des enfants car ils sont notre avenir.<\/p>\n

Pensez-vous un jour d\u00e9velopper ce projet au Liban?<\/em><\/strong> Je pr\u00e9f\u00e8re que les Libanais le d\u00e9veloppent, je serai l\u00e0 pour les aider s\u2019ils le souhaitent. Propos recueillis \u00e0 Montr\u00e9al par<\/strong> Sonia Nammour<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Prestige N 267, Octobre 2015<\/em>
A l\u2019heure o\u00f9 la nourriture de demain devient l\u2019un des principaux sujets d\u00e9battus par les responsables de l\u2019agriculture, on voit pousser sur les toits des \u00e9difices des grandes villes envahies par le b\u00e9ton, des plantations diverses d\u00e9di\u00e9es \u00e0 l\u2019alimentation des citadins. Prestige a rencontr\u00e9 \u00e0 Montr\u00e9al Nadine Lahoud,<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13337,13348],"tags":[],"yoast_head":"\nNadine Lahoud: La r\u00e9ussite d\u2019une Libanaise \u00e0 Paris - Prestige Magazine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Prestige N 267, Octobre 2015A l\u2019heure o\u00f9 la nourriture de demain devient l\u2019un des principaux sujets d\u00e9battus par les responsables de l\u2019agriculture, on voit pousser sur les toits des \u00e9difices des grandes villes envahies par le b\u00e9ton, des plantations diverses d\u00e9di\u00e9es \u00e0 l\u2019alimentation des citadins. Prestige a rencontr\u00e9 \u00e0 Montr\u00e9al Nadine Lahoud,\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nadine Lahoud: La r\u00e9ussite d\u2019une Libanaise \u00e0 Paris - Prestige Magazine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Prestige N 267, Octobre 2015A l\u2019heure o\u00f9 la nourriture de demain devient l\u2019un des principaux sujets d\u00e9battus par les responsables de l\u2019agriculture, on voit pousser sur les toits des \u00e9difices des grandes villes envahies par le b\u00e9ton, des plantations diverses d\u00e9di\u00e9es \u00e0 l\u2019alimentation des citadins. Prestige a rencontr\u00e9 \u00e0 Montr\u00e9al Nadine Lahoud,\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Prestige Magazine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/prestigemag.co\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-10-14T13:13:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.prestigemag.co\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/140709_0154.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"prestige\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"prestige\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/#organization\",\"name\":\"Prestige\",\"url\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.instagram.com\/prestige.mag\/\",\"https:\/\/www.facebook.com\/prestigemag.co\/\"],\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/logo-Prestige-800x200-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/logo-Prestige-800x200-1.png\",\"width\":800,\"height\":200,\"caption\":\"Prestige\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/\",\"name\":\"Prestige Magazine\",\"description\":\"Le Monde Des C\u00e9l\u00e9brit\u00e9s\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/\",\"url\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/\",\"name\":\"Nadine Lahoud: La r\u00e9ussite d\u2019une Libanaise \u00e0 Paris - Prestige Magazine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/#website\"},\"datePublished\":\"2015-10-14T13:13:58+00:00\",\"dateModified\":\"2015-10-14T13:13:58+00:00\",\"description\":\"Prestige N 267, Octobre 2015A l\u2019heure o\u00f9 la nourriture de demain devient l\u2019un des principaux sujets d\u00e9battus par les responsables de l\u2019agriculture, on voit pousser sur les toits des \u00e9difices des grandes villes envahies par le b\u00e9ton, des plantations diverses d\u00e9di\u00e9es \u00e0 l\u2019alimentation des citadins. Prestige a rencontr\u00e9 \u00e0 Montr\u00e9al Nadine Lahoud,\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nadine Lahoud: La r\u00e9ussite d\u2019une Libanaise \u00e0 Paris\"}]},{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/\"},\"author\":{\"name\":\"prestige\",\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/#\/schema\/person\/e3f149368970128d68bb2d797bf30fbc\"},\"headline\":\"Nadine Lahoud: La r\u00e9ussite d\u2019une Libanaise \u00e0 Paris\",\"datePublished\":\"2015-10-14T13:13:58+00:00\",\"dateModified\":\"2015-10-14T13:13:58+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/\"},\"wordCount\":1620,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Art de vivre\",\"Lifestyle\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/#\/schema\/person\/e3f149368970128d68bb2d797bf30fbc\",\"name\":\"prestige\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0aa2dff5484d35e50578639a2c3ccef9?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0aa2dff5484d35e50578639a2c3ccef9?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"prestige\"},\"url\":\"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/author\/prestige\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nadine Lahoud: La r\u00e9ussite d\u2019une Libanaise \u00e0 Paris - Prestige Magazine","description":"Prestige N 267, Octobre 2015A l\u2019heure o\u00f9 la nourriture de demain devient l\u2019un des principaux sujets d\u00e9battus par les responsables de l\u2019agriculture, on voit pousser sur les toits des \u00e9difices des grandes villes envahies par le b\u00e9ton, des plantations diverses d\u00e9di\u00e9es \u00e0 l\u2019alimentation des citadins. Prestige a rencontr\u00e9 \u00e0 Montr\u00e9al Nadine Lahoud,","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Nadine Lahoud: La r\u00e9ussite d\u2019une Libanaise \u00e0 Paris - Prestige Magazine","og_description":"Prestige N 267, Octobre 2015A l\u2019heure o\u00f9 la nourriture de demain devient l\u2019un des principaux sujets d\u00e9battus par les responsables de l\u2019agriculture, on voit pousser sur les toits des \u00e9difices des grandes villes envahies par le b\u00e9ton, des plantations diverses d\u00e9di\u00e9es \u00e0 l\u2019alimentation des citadins. Prestige a rencontr\u00e9 \u00e0 Montr\u00e9al Nadine Lahoud,","og_url":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/","og_site_name":"Prestige Magazine","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/prestigemag.co\/","article_published_time":"2015-10-14T13:13:58+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/www.prestigemag.co\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/140709_0154.jpg"}],"author":"prestige","twitter_card":"summary","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"prestige","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"8 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/#organization","name":"Prestige","url":"https:\/\/www.prestigemag.co\/","sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/prestige.mag\/","https:\/\/www.facebook.com\/prestigemag.co\/"],"logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.prestigemag.co\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/logo-Prestige-800x200-1.png","contentUrl":"https:\/\/www.prestigemag.co\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/logo-Prestige-800x200-1.png","width":800,"height":200,"caption":"Prestige"},"image":{"@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/#website","url":"https:\/\/www.prestigemag.co\/","name":"Prestige Magazine","description":"Le Monde Des C\u00e9l\u00e9brit\u00e9s","publisher":{"@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.prestigemag.co\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/","url":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/","name":"Nadine Lahoud: La r\u00e9ussite d\u2019une Libanaise \u00e0 Paris - Prestige Magazine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/#website"},"datePublished":"2015-10-14T13:13:58+00:00","dateModified":"2015-10-14T13:13:58+00:00","description":"Prestige N 267, Octobre 2015A l\u2019heure o\u00f9 la nourriture de demain devient l\u2019un des principaux sujets d\u00e9battus par les responsables de l\u2019agriculture, on voit pousser sur les toits des \u00e9difices des grandes villes envahies par le b\u00e9ton, des plantations diverses d\u00e9di\u00e9es \u00e0 l\u2019alimentation des citadins. Prestige a rencontr\u00e9 \u00e0 Montr\u00e9al Nadine Lahoud,","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nadine Lahoud: La r\u00e9ussite d\u2019une Libanaise \u00e0 Paris"}]},{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/"},"author":{"name":"prestige","@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/#\/schema\/person\/e3f149368970128d68bb2d797bf30fbc"},"headline":"Nadine Lahoud: La r\u00e9ussite d\u2019une Libanaise \u00e0 Paris","datePublished":"2015-10-14T13:13:58+00:00","dateModified":"2015-10-14T13:13:58+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/2015\/10\/nadine-lahoud-la-reussite-dune-libanaise-a-paris\/"},"wordCount":1620,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/#organization"},"articleSection":["Art de vivre","Lifestyle"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/#\/schema\/person\/e3f149368970128d68bb2d797bf30fbc","name":"prestige","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.prestigemag.co\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0aa2dff5484d35e50578639a2c3ccef9?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0aa2dff5484d35e50578639a2c3ccef9?s=96&d=mm&r=g","caption":"prestige"},"url":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/author\/prestige\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20365"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20365"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20365\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.prestigemag.co\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}