Prestige N° 256, Novembre 2014
Les Phéniciens exportaient déjà, pour plus de 4000 ans leurs jarres de vin et ont développé les vignobles et caves à vin. Plus tard, à l'époque romaine dans le milieu du deuxième siècle avant JC, un temple était dédié à Bacchus, le dieu du vin, dans la région de Baalbeck. C’était dans la vallée de la Bekaa que la viticulture s’est développée en premier. Les moines avaient l’habitude de produire du vin à des fins religieuses. Aujourd'hui,