Entrevues

A 63 ans, Carlos Ghosn, P.-D.G. de l’Alliance Renault-Nissan et président du Conseil d’administration de Mitsubishi Motors est un Libanais «multiterrestre», comme il aime à se qualifier lui-même.

Prestige N° 86, Juillet 2000
En deux mots belle et rebelle, Carole touche à tout... avec talent. Elle est chanteuse, danseuse, comédienne, j'entends, les trois à la fois, Ancienne de l'IESAV, égérie du théâtre d'auteur, elle est à l'affiche de la comédie musicale Et il ressuscita le troisième jour qui se joue actuellement au Casino du Liban, On naît star ou on le devient? Réponse d'une jeune fille qui ne croit pas à Dame chance.

Du fait qu'elle est née en Australie et qu'elle ait remporté un immense succès à Hollywood, il est logique que Cate Blanchett ait été choisie comme la plus importante star de cinéma internationale,

Est – ce – que c’est votre première participation dans HORECA? Non, pas du tout. J’étais venu il y a trop longtemps. Du tout début, pratiquement avec jacques Charrette, depuis 1990-1995

A l’occasion de son ouverture au Grand Hills, le restaurant Pasquale a invité le chef italien Ivan Nonis. Nous l’avons interviewé pour en savoir plus sur sa formation culinaire.

Prestige N 281-282, Déc. 2016-Jan. 2017
La pâtisserie? C’est sa grande passion, première et dernière... «Sweet Tooth» dès son jeune âge, Colette Yared Haddad, pionnière du domaine pâtissier à Beyrouth, a su cultiver ce don, ce goût pour l’excellence